ที่มา : http://i2.wp.com/www.fitjunctions.com/wp-content/uploads
อาหารคลีน (Clean
Food) คือ
อาหารที่สดสะอาดไม่ผ่านกระบวนการการปรุงแต่งรสมากจนเกินไป
มีกระบวนการในการแปรรูปน้อยที่สุดและต้องไม่ใช่ของหมักดองหรือของทอดรวมถึงน้ำอัดลมสีต่างๆ การรับประทานอาหารแบบคลีนเป็นการทานอาหารทุกหมวดหมู่ในสัดส่วนที่เหมาะสม และในปริมาณที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ไม่ใช่เน้นผักเยอะๆ อย่างเดียว
ที่มา : http://www.prachachat.net/news_detail.php?newsid=1434775473
ณ ตอนนี้เรามักจะได้ยินคำว่า “อาหารคลีน” อยู่บ่อยๆในสื่อสังคมออนไลน์
(Social Network) ไม่ว่าจะเป็น Facebook , Twitter ,
Google , Instagram หรือแม้กระทั่งคลิปใน Youtube จะต้องมีคนพูดถึงเมนูอาหารคลีนกันมากเลยทีเดียว
เนื่องจากกระแสความนิยมของเหล่าเซเลปคนดังที่หันมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
ทำให้กลุ่มผู้บริโภคที่อยากดูแลสุขภาพไปพร้อมกับการลดน้ำหนักให้ความสนใจและบริโภคอาหารคลีนมากขึ้น
ธุรกิจอาหารคลีนจึงตอบโจทย์กลุ่มผู้บริโภคที่ต้องการอยากจะมีหุ่นดี
สุขภาพดีและที่สำคัญประหยัดเวลาอีกด้วย !
ในขณะเดียวกันก็มีนักวิชาการด้านสุขภาพหลายท่านและเหล่าเทรนเนอร์ด้านการออกกำลังกายได้ออกมาเผยแพร่ข้อมูลว่า
ข้อดีของการรับประทานอาหารคลีนนั้นดีต่อสุขภาพจริงๆ เพราะได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน
อาหารคลีนมีแคลอรี (Calorie) ต่ำไขมันน้อย
นั่นคือสาเหตุทำให้คนที่ต้องการลดน้ำหนักหันมารับประทานอาหารคลีนมากขึ้น แต่ถ้าถามว่า คนที่มีน้ำหนักเยอะแล้วต้องการรับประทานอาหารคลีนอย่างเดียวสามารถลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่
ตอบได้เลยว่า “ไม่ได้แน่นอน”
ที่มา :
http://i2.wp.com/www.fitjunctions.com/wp-content/uploads
จะเห็นได้ว่าการรับประทานอาหารคลีนควรจะต้องควบคู่ไปกับการออกกำลังกายไปด้วย
เพราะถ้าเน้นแต่การทานอาหารคลีนอย่างเดียวสิ่งที่จะได้รับคือน้ำหนักตัวที่ลดลงแต่ร่างกายปราศจากกล้ามเนื้อ และเมื่อลดน้ำหนักไประยะหนึ่งจะเกิดอาการอยากอาหาร
หลังจากนั้นจะทำให้น้ำหนักตัวขึ้นมาอย่างรวดเร็วหรือที่เรียกว่า “โยโย่ เอฟเฟกค์” นั่นเอง…
ร่างกายของคนเราต้องได้รับสารอาหารที่ดีและครบถ้วน
อีกทั้งยังต้องออกกำลังกายควบคู่กันไปเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อที่ทำหน้าที่ดูดซึมไขมัน
หากเรารับประทานอาหารอย่างเดียวแต่ไม่ออกกำลังกายก็ไม่มีทางที่จะมีสุขภาพที่ดีแน่นอน
ที่มา :
http://haamor.com/media/images/articlepics
ณิชชา บุญคณาสันต์
Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon